Ресторан «Ля ви де Шато»

1. Полное наименование предприятия, год основания, награды, достижения

Ресторан «Ля ви де Шато»

Год основания: 2007

Награды и достижения: Лучшее предприятие гостиничного хозяйства города Оренбурга,

Ресторан «Ля ви де Шато» лауреат премии «Золотой Буфет» (Топ-10 лучших ресторанов Урала и Поволжья; 26 октября 2010 г.)

2. Организационно-правовая форма - общество с ограниченной ответственнотью

3. Вид деятельности, профиль, специализация

Предприятие питания, ресторан, винная, есть сигарный кабинет и каминный зал.

4. Реквизиты предприятия (адрес, № тел., факса, сайт)

Местонахождение объекта (фактический полный адрес: район, населенный пункт, улица).

г. Оренбург, МЖК, ул. 70 лет ВЛКСМ, 31 «А»

e-mail: [email protected]

ресторан: (3532) 99-60-20

сайт: www.restaurant.deshato.ru

5. Номерной фонд (количество посадочных мест, для предприятий питания)

Три зала "Ля ви де Шато" создают тепло и уют любого празднества: основной зал в стиле Барокко на 80 посадочных мест, сигарный кабинет в стиле гангстерской Америки и роскошный каминный зал (от 2 до 16 человек).

6. График работы

12.00 - 00.00 без перерыва из выходных

7. Описание объекта

Специализация по меню или группе потребителей

Ресторан изначально задумывался как место для истинных знатоков и ценителей вин. Карта бара ресторана представлена знаменитыми французскими и армянскими коньяками, шотландским и ирландским виски, португальским портвейном и великолепной коллекцией сигар.

Ассортимент блюд и напитков

В меню ресторана представлены Устрицы и лобстеры, Элитные виды пиццы, Сыры, Салаты и холодные закуски, Горячие закуски, Супы, Паста и ризотто, Рыбные блюда, Мясные блюда, Десерты.

Наличие эксклюзивных и фирменных блюд

Специальное предложение ресторана - хамон. Испанский «Хамон» - сыровяленый свиной окорок

Хамон с рукколой

Хамон кон мелон - с дыней

Хамон со свежей грушей

Специалитет

Семга собственного посола

Класcический посол с морской солью и травами

С коньяком и тросниковым сахаром

В маринаде из апельсинов и грейпфрута

В белом вине с лимоном

Салаты от шеф-повара

Салат «Средиземноморский» руккола с помидорами «Черри» и пармезаном

По выбору клиента шеф-повар добавит в этот салат:

авокадо

теплые белые грибы

тигровые креветки

морские гребешки – гриль

Наличие паркинга: Бесплатная парковка

Средняя цена чека: 2 500 руб.

Расчет: наличный расчет, карта Visa MasterCard