Всероссийский фестиваль-конкурс «ТУРИСТИЧЕСКИЙ СУВЕНИР»  2016 
WEB-сервис для участников и экспертов премии
Ростуризм При поддержке Федерального агентства по туризму

Калачинский калач

Номинация: Гастрономический сувенир (еда)

Общая информация

Калачинский калач
  • Гастрономический сувенир (еда)
Гастрономия

Информация о месте

Сибирский ФО, Омская область, Калачинский р-н, г. Калачинск
ул.Калинина д.33

Калачинский калач

Калачинский Калач круглой формы, в форме кольца. Калач очень нарядный, яркая румяная корочка, на ней нежные цветы с листочками и белоснежный мякиш нравятся всем без исключения. Для его приготовления используют тёплую воду, пшеничную муку высшего качества со своих сибирских полей, немного растительного масла, соль и свежие дрожжи. Особенности Калачинских Калачей присыпка маком, кунжутом, орехом, могут быть с начинкой и без, плетёные и просто свёрнутые в кольцо. Изделие всегда свежее, тесто пористое, вкус его неповторим, как и внешний вид. Калачинские калачи занимают почетное место на столах сельских жителей.

Для приготовления калачей используют тёплую воду, пшеничную муку высшего качества со своих сибирских полей, немного растительного масла, соль и свежие дрожжи. Особенности Калачинских Калачей присыпка маком, кунжутом, орехом, могут быть с начинкой и без, плетёные и просто свёрнутые в кольцо.

по мере необходимости
100 рублей за большой калач, 20-50 рублей маленькие, средние

Фотографии


 
Загрузка...