Ватрушка фестивальная "Кислушка" - единственная в Мире как и по размерам, так и по вкусовым качествам. Приготовлена Ватрушка по особому рецепту, а начинка её состоит из чудотворной травы Кислятки, которая произрастает только в горах Южного Урала. Кислятка (Горец альпийский - научное название) богата витаминами и дубильными веществами, также содержит галловую, хлорогеновую и кофейную кислоты, флавоноиды, стебли богаты витаминами С, яблочной и щавелевой кислотой.