ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ТУРИСТИЧЕСКАЯ ПРЕМИЯ «МАРШРУТЫ РОССИИ»  2018 
WEB-сервис для участников и экспертов премии
Проект приостановлен с 24 февраля 2022 года на неопределенный срок...

Маршрут Букет Абрау-Дюрсо

Гастрономический маршрут «Букет Абрау-Дюрсо»

Что дают лайки?
Номинация: Гастрономический маршрут (маршрут рассчитан на любой временной период и включает выбор гастрономической тематики)
Букет Абрау-Дюрсо
Полное название:

Гастрономический маршрут «Букет Абрау-Дюрсо»

Южный ФО, Краснодарский край, г. Новороссийск, с. Абрау-Дюрсо
  • Гастрономический маршрут (маршрут рассчитан на любой временной период и включает выбор гастрономической тематики)
  • Гастрономический туризм
  • Экскурсионные туры
Остановка - Русский винный дом "Абрау-Дюрсо"

«Абрау-Дюрсо» был основан 1870 году указом российского императора Александра II в живописном месте на юге России на берегу озера Абрау. Сначала в Абрау-Дюрсо производили тихие вина, а следом в 1896 году вышел первый тираж игристых вин, которые и сделали впоследствии славу винному дому. Игристое вино из подвалов Абрау-Дюрсо было любимым напитком русской аристократии, оно подавалось к столу российских императоров, позже генеральных секретарей и сейчас подается на торжественных приемах в Кремле.

Остановка - Гастрономическая школа "Абрау-Дюрсо"

Школа Абрау-Дюрсо - это уникальный образовательный проект. В нашей стране до сегодняшнего дня почти не было специализированных учебных заведений европейского уровня, которые бы давали знания обо всех тонкостях и нюансах индустрии гостеприимства.

Для профессионалов:

В Школе проводится профессиональная переподготовка и курсы повышения квалификации по специальности- шеф-повар, планируется запуск программ для управляющих отелем, управляющих рестораном.

Идея Школы – объединение лучших отечественных и мировых практик. Преподаватели из Старого света раскроют Вам тайны кулинарии и передадут накопленный веками опыт ведения гостиничного и ресторанного дела без языкового барьера (все занятия идут с переводом), а российские преподаватели научат применять это опыт в родной стране.

Для любителей:

Приглашаем гурманов на увлекательные гастрономические мастер-классы.

На наших занятиях царит дружественная и непринужденная праздничная атмосфера. Талантливые шеф-повара поделятся с Вами своими секретами, расскажут об актуальных гастрономических тенденциях и кухнях народов мира. Посетив кулинарные мастер-классы в Абрау-Дюрсо, Вы откроете для себя новые оригинальные рецепты, сделаете свое меню более разнообразным, научитесь использовать в приготовлении блюд вино и шампанское. А во время дегустации Ваших шедевров сомелье поможет подобрать идеально подходящие к ним вина.

Возможна организация кулинарных мастер-классов в рамках Вашего корпоративного мероприятия.

Темы кулинарных мастер-классов:

- эксклюзивная искристая кухня Абрау-Дюрсо

- неповторимая испанская кухня

- яркая мексиканская кухня

- высокая французская кухня

- многообразная итальянская кухня

- самобытная грузинская кухня

И многое другое!

-
На автомобиле
Описание

Гастрономичекое путешествие на двоих

1 день

15:00 - Заезд в бутик-отель "Империал". Приветственный бокал шампанского.

16:00 - Термальная зона Champagne-spa. Финская и травяная сауна, хамам, ледяной фонтан, душ впечателний, Дорожка Кнейпа и релакс-зона.

16:30 - Экскурсия по Русскому винному дому "Абрау-Дюрсо": старинные погреба, современное производство, дегустация, посещение интерактивной галереи современного искусства "Медиа Арт Абрау"

19:00 - Термальная зона Champagne-spa. Ванна с шампанским, скраб, водорослевое обертывание

21:00 - Ресторан авторской кухни "Империал"

2 день

09:00 - Ресторан "Империал". Завтрак с бокалом шампанского

11:00 - Мастер-класс от Гастрономической школы "Абрау-Дюрсо"

14:00 - Мастер-класс от сомелье "Абрау-Дюрсо"

15:00 - Поездка на смотровую площадку посреди виноградников с видом на озеро Абрау и море, дегустация с рассказом о местном терруаре

17:00 - Термальная зона Champagne-spa. Ручной массаж головы, раслабляющий массаж "Легкие ножки"

19:00 - Ресторан авторской кухни Terrasse di lago 

3 день 

09:00 - Ресторан "Империал". Завтрак с бокалом шампанского. 

10:00 - Термальная зона Champagne-spa 

12:00 - Выезд, бокал шампанского от Русского винного дома "Абрау-Дюрсо"

Форма организации маршрута
Организованный
Форма организации по категории потребителей
  • Молодежный
  • Взрослый
Год начала функционирования маршрута
2016
Сертифицированность
Не сертифицирован
Категория сложности
[ не задано ]
Протяженность маршрута (км)
[ не задано ]
Продолжительность (дней)
3
Продолжительность (ночей)
2
Продолжительность (часов)
[ не задано ]
Категория туристов на маршруте
  • Не рекомендуется детям
  • Взрослые (с 24 до 44 лет)
Размер группы (мин)
2
Размер группы (макс)
20
Периоды функционирования
  • Январь
  • Февраль
  • Март
  • Апрель
  • Май
  • Июнь
  • Июль
  • Август
  • Сентябрь
  • Октябрь
  • Ноябрь
  • Декабрь
Ограничения по погодным условиям
Нет
Наличие сан-эпид условий
Да
Необходимость регистрации в МЧС
Нет
Способ передвижения
  • Автомобильный (легковой)
  • Автобусный
Вид транспорта
  • Арендуемый туристом
  • Личный
Комфортность
[ не задано ]
Питание (входит в стоимость)
  • Завтрак
  • Обед
  • Ужин
Питание (за доп.плату)
  • Обед
  • Ужин
Услуги размещения
  • Гостиница
Категория средства размещения
4
Число мест в номере
2
Источник оплаты услуг средства размещения
Входит в общую стоимость маршрута
Перечень КСР
[ не задано ]
Требуемый персонал
  • Экскурсовод (гид)
  • Др. сопровождающие лица
Наличие стандартов работы персонала
Да
Цена (рубли)
40 000
Дополнительные расходы за услуги размещения (руб)
[ не задано ]
Дополнительные расходы на инвентарь (руб)
[ не задано ]
Дополнительные расходы на питание (руб)
[ не задано ]
Дополнительные транспортные расходы (руб)
[ не задано ]
Ориентировочная сумма наличных с собой (руб)
[ не задано ]
Качество разработанности маршрута
Высокое
Функциональное состояние маршрута
Функционирует эпизодически
Количество проведенных маршрутов за год
[ не задано ]
Наличие технических условий на маршрут
Да
Наличие технологической карты
Нет
Наличие технологических инструкций
Нет
Наличие регламентов использования технических средств
Нет
Дата верификации маршрута
[ не задано ]
Наличие карты (схемы)
Нет
Требуемый инвентарь
[ не задано ]
Дополнительные услуги
[ не задано ]
Перечень входящих анимационных программ
[ не задано ]
Примечания
[ не задано ]
 
Загрузка...