Что дают лайки? |
1. Учредителем фестиваля является Администрация Саткинского района Челябинской области при поддержке муниципального казённого учреждения «Управление культуры» Саткинского муниципального района.
2. Организатор фестиваля – муниципальное бюджетное учреждение «Центр туризма и гостеприимства» Саткинского муниципального района.
Традиционно, в конце мая, начале июня в Сатке проводится гастрономический фестиваль "Первое Уральское "яблоко", приуроченный к сбору урожая горца альпийского (в народе: кислица), который в изобилии растет на горных склонах Саткинского района. Это травянистое растение широко используют в кулинарии: готовят варенье, пирожки, вареники, напитки, потребляют в сыром виде. Если вы спросите, что по вкусу напоминает горец альпийский, мы ответим – яблоко! Отсюда и название фестиваля. Уже в четвертый раз мы приняли гостей на этом событии, и география фестиваля с каждым годом расширяется. Это важный момент, ведь ключевая идея праздника – сохранение культурных традиций народов России, установление и укрепление межрегионального сотрудничества. Этому способствует атмосфера фестиваля, как прообраза старинных праздников, существовавших на Руси: после сбора урожая всегда устраивались народные гуляния, ярмарки и застолья. В то же время самобытность «Первому Уральскому «яблоку» придают блюда из горца альпийского, в приготовлении которого местные кулинары достигли настоящего мастерства.
1) популяризация событийного туризма среди гостей и жителей Саткинского района;
2) приобщение жителей и гостей Саткинского муниципального района к участию в фестивале (ярмарка мастеров, мастер-классы);
3) развитие творческих способностей у детей, подростков, молодёжи (участие в творческих конкурсах, приуроченных к фестивалю);
4) установление и укрепление межрегионального сотрудничества с соседними территориями.
Основной поток посетителей фестиваля составляют туристы из Челябинской, Свердловской областей и республики Башкортостан. В 2019 году было принято 32 заявки на участие в «ярмарке мастеров», в том числе 11 - от местных производителей сувенирной продукции. Для организации фуд-корт зон привлекаются владельцы ресторанов, кафе на территории района.
Четыре года подряд фестиваль «Первое Уральское «яблоко» дарит своим гостям атмосферу народного праздника, которую создают выступления творческих коллективов, ярмарка мастеров, гастрономические площадки, мастер-классы. Интерес к мероприятию растет, расширяется география участников. Кроме того, приезжая в Сатку на фестиваль, туристы начинают интересоваться живописной природой, знакомятся с историей города и не раз возвращаются, чтобы посетить достопримечательные места Саткинского района. Таким образом, совместная работа организаторов фестиваля, местной власти, способствует повышению туристической привлекательности района. Как следствие развивается инфраструктура, благоустраивается город, появляются места отдыха и пешеходные зоны, что также радует местных жителей.