Что дают лайки? |
Фестиваль проводится Администрацией Осташковского городского округа и фондом сохранения русской кухни «Русская поварня» при поддержке Министерства туризма Тверской области и Ассоциации туризма Тверской области на территории парк-отеля СДЛ
В 2015 году идеологи проекта,влюбленные в Селигерский край, загорелись идеей возрождения местной традиции – приготовление рыбного пирога и с этой целью организовали праздник в г. Осташкове.Одним из главных событий фестиваля стал конкурс приготовленных по традиционным рецептам рыбных пирогов. Участие в конкурсе могли принять как профессиональные повара, так и кулинары-любители. Победителей определило компетентное жюри. Именитые повара провели мастер-классы в том числе по приготовлению ухи из свежее пойманной селигерской рыбы, которую смогут продегустировать все участники праздника.И как всегда в рамках гастрономического фестиваля «Селигерский рыбник» организованы: соревнования по рыбной ловле на поплавочную удочку, рыбные базары, ярмарки, традиционные местные игры «Селигерские рюхи», выступления народных коллективов и самодеятельности Тверской области.
Гастрономический фестиваль рыбных пирогов
участники мероприятия жители Тверской области, туристы, отдыхающие на Селигере, на базах отдыха, расположенных в месте проведения фестиваля, средства массовой информации. Более 2000 гостей мероприятиятия
Фестиваль «Селигерский рыбник» представляет собой мероприятие событийного туризма которые с каждым годом привлекают все больше гостей и участников, что в свою очередь имеет большое значение для развития внутреннего туризма и подъема экономики тверского региона