ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ТУРИСТИЧЕСКАЯ ПРЕМИЯ «СОБЫТИЯ РОССИИ»  2014 
WEB-сервис для участников и экспертов премии
Проект приостановлен с 24 февраля 2022 года на неопределенный срок...

Народное гулянье «Праздник рыбного пирога»

Народное гулянье «Черинянь гаж» («Праздник рыбного пирога»)

[ Редактировать ] Номинация: Лучший проект по популяризации событийного туризма Лучший проект в области гастрономического туризма
Что дают лайки?

Основная информация

Народное гулянье «Праздник рыбного пирога»
Народное гулянье «Черинянь гаж» («Праздник рыбного пирога»)
  • Лучший проект по популяризации событийного туризма (мероприятия, направленные на развитие событийного туризма как индустрии).
  • Лучший проект в области гастрономического туризма (гастрономические и кулинарные шоу, фестивали, выставки, дегустации).
с 29.06.2014 по 29.06.2014
Народные гулянья

Информация о месте проведения

Северо-Западный ФО, Республика Коми, г. Печора, д. Бызовая
деревня Бызовая

Организационно-методическое руководство, координация и контроль за деятельностью муниципальных учреждений культуры и дополнительного образования детей в сфере культуры, развитие туризма в МР «Печора»

Деревня Бызовая

«Праздник рыбного пирога» – новый брендовый праздник, внедренный Управлением культуры и туризма МР «Печора» в 2012 году. Народное гулянье проводится ежегодно в конце июня в деревне Бызовой. Цель – развитие событийного и гастрономического туризма на территории МО МР «Печора». Данное мероприятие уже стало «визитной карточкой» Печорского района. В 2014 году в празднике приняло участие более 10000 человек. К проведению праздника были привлечены кадровые ресурсы учреждений культуры муниципального района «Печора»: МБУ «ГО «Досуг», МБУ «ГО «Центр досуга и кино», МБУ «Межпоселенческое клубное объединение «Меридиан», МБУ «Печорская межпоселенческая централизованная библиотечная система», МБУ «Печорский историко-краеведческий музей». Гулянье организовано на 10 площадках, так называемых полянах, которые размещаются на всей территории деревни. «Экологическая поляна» (богата разнообразием флоры и фауны северного края, учит бережному отношению к природе с помощью викторин, игровых программ для взрослых и детей), «Семейная поляна» (кормление оленей, фото в чуме, семейный музей, коми кухня), «Мастеровая поляна» (выставка-ярмарка изделий декоративно-прикладного творчества, сувенирная продукция), «Ярмарочная поляна» (предприятия общественного питания с национальной коми-кухней), «Народная поляна» (выступление коллективов художественной самодеятельности МР «Печора», награждение участников конкурсов), «Рыбная поляна» (делится на два сектора: «Клевое место» - соревнования среди рыболовов - любителей, «Рыбное место» – участие в командных конкурсах по ремонту и смолению старинной лодки, подготовке огнищ, разведению костра), «Журчащий ручей» (обрядовая игровая программа «Ручей желаний»), «Обрядовая поляна» (молодожены и молодые пары могут пройти свадебный коми обряд на аллее любви), «Историческая поляна» (экскурсия по фотостенду «Палеолитическая стоянка Бызовая», игровые программы для детей и взрослых), «Поляна мастериц» (мастер – класс по приготовлению традиционного рыбного пирога). Во время праздника на берегу реки проходят соревнования по ловле рыбы поплавочной удочкой и спиннингом. В 2012 г. участие приняли 8 человек, в 2013 г. 12 человек, в 2014 г. 19 человек, интерес к соревнованиям растет с каждым годом. Представленные номинации в конкурсе: «Самый взрослый участник», «Самый юный участник», «Самая маленькая рыбка», «Папа, мама, я – рыболовная семья», «Самый большой улов» и «Самая большая рыба». В рамках праздника проходит конкурс «Лучшая мастерица рыбного пирога» в котором принимают участие мастерицы сельских и городских поселений МР «Печора». Все они проходят маршрут праздника по организованным полянам, чтобы получить ингредиенты, для приготовления рыбного пирога. Завершается конкурс мастер-классом по приготовлению традиционного рыбного пирога на «Поляне мастериц». В завершении победители конкурсов на полянах получают в подарок рыбные пироги, приготовленные мастерицами. Впервые в 2014 г. на народном гулянье состоялся гастрономический конкурс, на котором участники не только представили блюда коми национальной кухни, но и продемонстрировали мастер-классы по приготовлению кваса, тюри, блинов из ржаной муки, коми-выпечки. «Праздник рыбного пирога» – первый шаг на пути развития событийного туризма на территории МО МР «Печора». Со временем народное гулянье станет традиционным летним событием на центральной площадке «Этнокультурного парка «Бызовая».

Развитие событийного туризма как индустрии.

В 2012 году на народном гулянье "Праздник рыбного пирога"приняло участие более 5000 человек, в 2013 г. более 7000 человек, в 2014 г. более 10 000 человек. Численность желающих посетить данное мероприятие с каждым годом увеличивается.

Развитие культурно-этнографического, событийного и гастрономического туризма. С каждым годом расширяется география проекта, конкурсная и развлекательная программа мероприятия.

Фотографии

У этого события нет связанных видео.

 
Загрузка...