Фестиваль «Рождественская сказка»

• Администрация Тамбовской области 
• Национальная ассоциация хранителей гастрономического наследия и туризма «Очаг»

Тамбовщина обещает поразить гостей жареными на вертеле поросятами и фазанами, холодцом, горячими блинами и кренделями, травяным чаем, медом и медовухой, мясными и колбасными изделиями, сыром и домашним молоком. «Вишневая столица» Тамбовщины - город Уварово будет потчевать гостей выпечкой с вишневой начинкой, горячими вишневыми напитками. Представители Котовска удивят картофельными чипсами и восточными сладостями. Город Рассказово и Рассказовский район привезут на гастрофестиваль кашу и различные мясные деликатесы, которые никого не оставят равнодушным. Запах ванили, аромат корицы, вкусная сдоба будет представлена Тамбовом и Тамбовским районом, городом Жердевкой, Мичуринском и Мичуринским районом, Кирсановом и др.

Гостями фестиваля станут соседние с Тамбовщиной области: Липецкая (фестиваль «Раненбургское застолье», г.Чаплыгин) угостит кашей по-раненбургски, холодцом и ароматной сдобой, Белгородская (фестиваль «Раша каша», г. Белгород) привезет свою знаменитую белгородскую кашу, которую будут готовить на специальном гастромобиле, Тульская область порадует своими знаменитыми тульскими пряниками, Белевской пастилой и др.

В рамках фестиваля пройдет фестиваль-конкурс «Каша для Деда Мороза» на самую вкусную кашу, где будут представлены уникальные рецепты 8 территорий. Предполагается, что все пришедшие смогут попробовать каши бесплатно, ожидается одномоментное приготовление порядка 1500 порций. Для удобства гостей и горожан возле ледового дворца спорта «Кристалл» будут оборудованы площадки для приема пищи, места для торговли. Одним уз условий участия в гастрофестивале является организация бесплатной дегустации продуктов, выставленных на продажу.