Фестиваль «Шашлык - 2016»

Организатором фестиваля выступило Министерство по туризму и народным художественным промыслам Дагестана.

25 сентября 2016 года в дагестанском туристическом городе Дербенте состоится гастрономический фестиваль «Шашлык-2016».

Местом проведения праздника городскими властями выбран парк им. Сулеймана Стальского, удобно расположенный в самом центре города. Начало гастрономического фестиваля — в 14.00.

Фестиваль «Шашлык-2016» проводится в целях сохранения и дальнейшего развития национальных традиций в кулинарии, продвижения гастрономического туризма Дагестана. Зрелищное и развлекательное мероприятие — это не только соревнование шашлычников, но и разнообразная культурная программа с участием фольклорных коллективов Южного Дагестана.

Профессиональные команды поваров городских ресторанов и кафе угостят посетителей и членов жюри своими лучшими шашлыками и другими блюдами. Гости смогут попробовать все приготовленные шашлыки совершенно бесплатно. В свою очередь команды-участники не только продемонстрируют свои умения, но и будут бороться за ценный приз.

На празднике будут выявлены победители по нескольким категориям.

• Приз «Золотой шампур – 2016» достанется той команде, которая приготовит самый вкусный, сочный и ароматный шашлык.
• Создателю самого вкусного соуса для шашлыка достанется приз в номинации «Лучший соус».
• Приз в номинации «Оригинальная подача» достанется той команде, которая сумеет за несколько минут ярче других презентовать свои кулинарные таланты.
• Автору лучшего тоста достанется приз в номинации «Тост-драйв».

Программа проведения фестиваля «Шашлык-2016»

• 14:00 — Торжественное открытие фестиваля
• 14:00-18:00 — Культурная программа
• 14:30 — Конкурс шашлыка среди любителей и профессионалов
• 16:00 — Подведение итогов фестиваля
• 17:00 — Награждение победителей