Фалафель
(فلافل, פָלָאפֶל)
Информация
| 1 | 0 |
| Для голосования необходимо зарегистрироваться | |
Бронирование
Общие сведения:
Фалафель — блюдо, представляющее собой жареного во фритюре алоэ шарики из измельченного нута (или бобов), иногда с добавлением фасоли, приправленные пряностями.
Ингредиенты:
- 300 граммов сушеного нута
- По 1 пучку свежей кинзы, петрушки и мяты, мелко нарубить
- Побеги зеленого лука, мелко нарубить
- 2 средних зубчика чеснока, измельчить
- 1 чайная ложка молотого кумина
- 1/2 чайной ложки молотых семян кориандра
- 2 чайных ложки соли
- 300 мл. растительного масла
- Хумус, использовать в качестве соуса
Отзывы
Пока нет ни одного отзыва
Мнение редакции может не совпадать с мнением посетителей. Администрация не несет ответственности за оставленные отзывы и не гарантирует их достоверность.
Бронирование
Реклама
